隨著現在經濟的發展。人們對於飲食的投入也越來越多了，不僅如此，人們也開始關注食物的各種成分的構成，以及各種成分所帶來的利與弊。蛋白質作為維持人身體健康的必需品，越發得到大眾的重視，雖然我們經常說要吃高蛋白的東西，但是可能對於吃什麼補充蛋白質可能瞭解的並沒有那麼詳細，接下來就一起來看一看吧!
一、吃什麼補蛋白質
1、草魚---溫中補虛之良品
草魚是非常普遍常見的魚類，大家的餐桌上很容易見到。草魚雖然普通，但是其卻有暖胃、平肝祛風的功效，溫中補虛的養生食品。秋季飲食中，不妨多點買點草魚吃，屬於便宜有益的食物。
2、帶魚---補五臟之良品
帶魚有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟的功效。對於前沿性肝炎、慢性肝炎有很好的輔助治療作用。需要注意的是帶魚本身腥氣較重，所以烹調的時候宜用紅燒，糖醋的方式。
3、鰱魚---溫中益氣
鰱魚有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。鰱魚能提供豐富的膠質蛋白，即能健身，又能美容，是女性滋養肌膚的理想食品。它對面板粗糙、脫屑、頭髮乾脆易脫落等症均有療效，是女性美容不可忽視的佳餚。一般人群均可食用，脾胃蘊熱者不宜食用;瘙癢性面板病、內熱、蕁麻疹、癬病者應忌食。
4、墨魚---清胃去熱
墨魚有滋肝腎、補氣血、清胃去熱、養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功效。脾胃虛寒的人應少吃，高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食，患有溼疹、蕁麻疹、痛風、腎臟病、糖尿病、易過敏者等疾病的人忌食。
一、為什麼我們要追求補充蛋白質
可以這樣說，沒有蛋白質就沒有生命，它對於我們人體是絕對不能缺少的。必需攝入足夠的蛋白質，人才能長大和強壯。在肌肉組織和心、肝、腎等器官中都含有大量的蛋白質;骨骼、牙齒、乃至指趾甲中也含有大量的蛋白質等等。蛋白質對生長髮育期的兒童也尤為重要。
三、蛋白質雖對我們身體有很大的益處，但是也要注意攝取不能過度
1、對腎臟的危害
蛋白質雖是我們最重要的物質，但也不能攝入過量。如果長期吃高蛋白質會增加腎血流量和腎小球濾過率。美國的科學家已分析出了對於腎臟健康的人來說，高蛋白質的膳食對腎臟沒有什麼傷害。然而對於那些腎臟已經有點問題的人來說，每吃一頓高蛋白膳食，特別是高動物蛋白，就會對腎臟帶來明顯的酸代謝負擔，增加其形成結石的風險。
2、會增加尿鈣的排出量
吃高蛋白質膳食會增加尿鈣的排出量已被動物及人體實驗所證實。在觀察高蛋白質膳食對鈣代謝的影響。在每日平均攝入67克蛋白質是實驗膳食基礎上，新增40克雞蛋白蛋白質，發現尿鈣排出量顯著增加。如果長期攝入過量將可能增高骨質損失的風險。
既然魚類能夠補充蛋白質，所以在日常生活中，也應該適當的吃一些補充蛋白質的魚類。魚類相對於其他昂貴的食物來說，擁有比較親民的價格，是每家每戶都能夠消費的。但是無論是什麼食物，攝取的時候都應該有一定的限度，不能因為覺得蛋白質對身體很好，就使勁的補充蛋白質哦!這樣會危害身體健康哦，希望大家能夠多瞭解吃什麼補蛋白質。
千里飄香谷
