十分鐘左右。烤箱的溫度上火180度,下火210度。披薩的麵餅放入烤盤時,需要用牙籤在麵餅上戳出小孔,避免烘烤時麵餅膨脹。烤盤的底部可以刷上適量的橄欖油,避免披薩粘連。若是沒有橄欖油也可以用其他油代替,或是墊上一層吸油紙。