美味的早餐有什麼來歷|燒麥是中國哪裡的小吃

有很多小夥伴的早餐是燒麥，這種既有飯又有肉的美食填滿了很多人的胃，是最佳早餐人選之一，不過燒麥是哪裡的特產一直以來是人們忽略的問題，不能只知道吃卻不知道產自哪裡呀，今天就和我一起來看看燒麥是中國哪裡的小吃吧。

一、燒麥是中國哪裡的小吃

燒麥最早起源於中國江浙一帶，而如今燒麥在中國各個地方都存在著，無論南北方，都有自己適合自己口味的做法。燒麥還有另一個名字叫做燒賣，根據老話一邊燒一邊賣的來的，但是隻有江蘇廣西這一帶是這麼叫的，北京還是叫它燒麥。它是中國土生土長的美食，有著悠久的歷史，製作起來不算太難，是一種燙麵皮裡面包上餡製作而成的，長得有點像秋天的石榴，潔白的皮非常的薄，清香美味。吃起來既有小籠包的感覺，又像是在吃鍋貼，美味極了，經常出現在早餐之中。

二、燒麥什麼來歷

燒麥的歷史悠久，燒麥最早出現在《樸事通》上，此時的燒麥有另外的一個名字，叫做“稍賣”，它的意思就是大麥麵粉做成皮，包上肉一起吃，這不就是今天的燒麥麼。到了明朝開始，燒麥變得火了起來，而且出現了燒賣一詞，清朝更是，燒賣的種類變得更多了，出現了葷餡的，豆沙餡的，還有油糖燒賣等多種口味的，口味的更新讓燒麥越賣越火，一直延續到今天。

如今，早餐的種類越來越多，但是還是會有人選擇燒麥這種美食，因為燒麥和包子一樣可以容納多種餡料，但是卻比包子的皮薄，吃著更滿足一些，而且燒麥裡面大多都是肉餡，但是卻沒有那麼膩，是一種在早上就能接受的肉類食品，在我國南北方的早餐餐桌上經常出現，地位和包子饅頭沒有什麼差別。