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玫瑰花怎麼儲存

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:9.39K

在情人節或其他節日裡能收到一束漂亮的玫瑰花,內心別提有多高興多幸福了。但是過幾天,花就謝了,很不開心,要是能儲存得久一點就好了。本站的小編剛好最近也在關注玫瑰花怎麼儲存這個問題,就在這裡分享給大家吧。

玫瑰花怎麼儲存

一、儲存方法

1、若是花枝比較粗的,可以在花枝末端剪一個斜的切面,面積儘量大,讓它可以最大限度的吸收水分。

2、若是花枝比較細的,可以把花枝末端用打火機燒一下,讓其儘量減少水分的流失。

3、使用清潔的水和花瓶。

4、開始處理時用溫水。

5、新增保鮮劑。

6、液麵下之枝葉去除。

7、花若有萎凋現象,可以用溼報紙包裹2-3小時。

8、花朵放置處忌高溫乾燥,尤其是日光直射處應避免。

9、鮮花避免和蘋果、鳳梨、香蕉等水果擺在一起。

10、將花梗末端約一寸左右處擊碎,使吸水面積擴大。

11、把花枝末端放在蠟燭火焰上燒焦後,即放入酒精溶液中浸一分鐘,再用清水漂洗。保鮮劑:使用市場上出售的現成保鮮劑。

二、玫瑰花的食用

1、玫瑰花醬

玫瑰花醬無論是抹在麵包上,還是搭配糕點,亦或者直接用熱水沖泡來喝,都是一種很好的百搭甜品。製作玫瑰醬採用的是剛採下來的食用玫瑰鮮花瓣,洗乾淨以後控下水,然後加入適量白糖或者紅糖(根據個人喜好),用手把花瓣和糖混合均勻,然後密封起來發酵製作而成的。

2、玫瑰花餅

玫瑰花餅其實和普通的糕點餅的區別就是裡面加入了玫瑰花。其實製作方法和普通餅類食品差不多。只不過餡料裡面加入了適量玫瑰醬,玫瑰醬是事先做好的,和其他餡料混合在一起就可以了。因為裡面有玫瑰花的成分,吃了也有養顏美容的功效。

3、玫瑰糖

玫瑰糖也常加入到其他產品裡面做餡料使用,含有大量的糖分,很甜。製作方法也是將鮮花瓣洗淨,水分晾乾後放入玻璃瓶中,再加入食鹽、蜂蜜以及一種純植物酸性調節劑梅滷,一起攪拌均勻後密封起來。等玫瑰花瓣的水分發酵出來以後再加入白糖,攪拌均勻繼續密封發酵。這樣玫瑰糖就完成了。

以上是講了玫瑰花怎麼儲存以及玫瑰的食用的,其實這些儲存方法基本上也也可以用在其他花上。夏天經常喜歡買幾束花放在家裡,可以讓空氣更清新,也能讓自己的心情更舒暢,這時候這些方法就很有用了,最好收藏起來吧,不然到時候又要找很久哦。

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