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玫瑰花吃了有什麼好|玫瑰花可以吃嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.55W

在我們的生活中有很多人都特別玫瑰花,特別是新鮮的玫瑰花,擺在家裡十分沁人心脾,同時也可泡水喝補充氣血。既然玫瑰花可以拿來泡水喝,那麼玫瑰花可以吃嗎?接下來小編將給大家介紹一下玫瑰花可以吃嗎以及玫瑰花的功效是什麼呢?

玫瑰花可以吃嗎?玫瑰花吃了有什麼好?

一、玫瑰花可以吃嗎

中醫認為,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛。因此可以用來吃,但最常見的玫瑰花吃法主要有:

1.是用來泡茶喝。泡玫瑰花的時候,可以根據個人的口味,調入冰糖或蜂蜜,以減少玫瑰花的澀味,加強功效

2.做成糕點,如月餅、花餅等

3.煮

需要提醒的是,玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因為茶葉中有大量鞣酸,會影響玫瑰花舒肝解鬱的功效。此外,由於玫瑰花活血散淤的作用比較強,月經量過多的人在經期最好不要飲用。

二、玫瑰花的好處

功效一:理氣解鬱、和血散瘀。主治肝胃氣痛、新久風痺、吐血咯血、月經不調、赤白帶下、痢疾、乳癰、腫毒。

玫瑰花可以吃嗎?玫瑰花吃了有什麼好? 第2張

功效二:將加工過的花蕾3~5克,用沸水沖泡5分鐘,可加糖或蜂蜜,或摻入自己喜歡的茶葉一起沖泡,芳香怡人,有理氣和血、舒肝解鬱、降脂減肥、潤膚養顏等作用,特別對婦女經痛、月經不調有神奇的功效。

功效三:玫瑰的果實富含維生素,可作天然飲料及食品。玫瑰花可製成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰醬,具有清熱消火、美容養顏的奇特功效。

功效四:民間有用玫瑰花蕾加紅糖熬膏的祕方,服用後可以起到補血養氣,滋養容顏的作用。其做法是將100克玫瑰花蕾加清水500克左右,煎煮20分鐘後,濾去花渣,再熬成濃汁,加入500~1000克紅糖,熬成膏狀即可。如服用時間長,可放進冰箱,每天服1~2茶匙,長期使用,效果更佳。

玫瑰花可以吃嗎?玫瑰花吃了有什麼好? 第3張

新鮮的玫瑰花,吃起來口感特別香甜,晒乾之後的玫瑰花則有股苦味,正是由於這種苦澀的味道,能夠祛除人體內的燥熱,適當食用玫瑰花肯定有益於大多數人的身體健康。所以玫瑰花可以吃嗎這個問題的答案就顯而易見了,大家可以放心食用。

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