喝酒前吃啥解酒

酒常常出現在我們的生活中，紅酒、啤酒、白酒、洋酒……有的人是因為喜愛而喝酒，但是大多數人說到喝酒都是頭疼百倍。但是在我們的日常生活中，特別是一些工作應酬中，喝酒往往不能避免。喝醉卻又怕喝多在親友面前丟臉。那麼，喝酒前吃啥解酒呢?

喝酒前吃啥解酒

1、西紅柿

西紅柿汁也富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解。

2、葡萄汁

新鮮葡萄能降低體內酒精濃度，達到解酒目的。

3、西瓜汁

西瓜汁一方面能加速酒精排出，避免其被機體吸收而發熱;另一方面，西瓜汁本身也能去火，能起到降溫效果。

4、柚子

將柚肉切塊沾白糖吃對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。

5、酸奶

酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。

6、蔬菜

蔬菜解酒的方法最為普及：將白菜、白蘿蔔、白薯任其一種，搗碎後加入白糖和適量的醋，攪拌均勻，可以達到快速解酒的效果。

7、水果

選取鮮橙、楊梅、甘蔗、生梨子等新鮮水果(選擇原則是至少一種味酸，一種味甜)，做成果汁後服用，效果最為顯著，而且可以改善酒後頭暈。

8、蜂蜜

蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。

9、芹菜汁

鮮芹菜洗淨弄碎做成果汁，當茶喝，連續喝三次(隔5分鐘)，此對酒後頭痛腦脹臉紅有特效。

10、枳(木具)子

能治酒醉，煩熱，口渴，嘔吐，二便不利等。《滇南本草》明確提出其“治一切左癱右瘓，風溼麻木，能解酒毒……”《世醫得效方》擬枳木具子丸治“飲酒多發積”。此外，枳木具子也能解酒。

11、葛根花

善解酒毒，醒脾和胃，解渴，主治飲酒過度，頭痛頭昏，煩渴嘔吐，胸膈飽脹等症。《脾胃論》有葛花解酲(酲：醉後神志不清)湯，《滇南本草》有葛花清熱丸等，均療醉酒為患。此外，葛根、葛谷(葛的種子)也有醒酒作用。

12、草果

具燥溼散寒、除痰截瘧之功，因氣芳香，有闢濁之性，《本草》引李杲雲：“溫脾胃，止嘔吐，治脾寒溼、寒痰……消宿食，解酒毒、果積，兼闢瘴解瘟。”

13、高良薑

有散寒止痛，溫中止嘔之功。《本草從新》載本品“暖胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛。”

14、菊花

能疏散風熱，平肝明目，清熱解毒。《藥鑑》載其“……解醉漢昏迷，易醒，共幹葛(宜葛花——筆者注)煎湯。”

15、苦蔘

具清熱燥溼、殺蟲利尿之功，《名醫別錄》載其“除伏熱腸擗，止渴，醒酒……”《本草經疏》亦載苦蔘“消酒，除渴，明目，止純血痢、疳痢極效。”

酒多傷身不無道理。所以我們平時除了控制酒量以外，也一定要注意喝酒前吃啥解酒。這樣既可以在應酬中運籌帷幄，又可以保護我們的健康，並且能夠避免在親友面前露出不雅姿態。所以只要我們注意喝酒前後的事宜是可以在酒桌前談笑風生的。