栗子黑黃豆漿怎麼做|栗子黑黃豆漿的做法

“秋，真是秋了。隨處可見的栗子。。。
栗子吃了不老少，栗子的豆漿還沒怎麼喝過。栗子好吃，不過剝栗子殼卻是比較費勁，特別是生栗子，內皮很不容易剝下來。但，其實也不太難，一個小小的竅門。栗子劃一刀，放微波爐叮上30秒，刀口裂開，就很容易地連外殼帶內皮一起剝下。。。
豆腐機打豆漿，加濾布打細渣。第二次加上濾布打漿，忽然發現，在此情況下，此水量與豆量，竟然不
再溢漿了。。。。也算一得，不用費力洗蓋子，只是要多洗一布。。。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

栗子黑黃豆漿的做法步驟

• 1、用料

• 2、二豆洗淨瀝水

• 3、加入清水浸泡至漲發

• 4、栗子用刀切一刀口

• 5、放入微波爐叮30秒

• 6、刀口裂開

• 7、剝去外殼及內皮

• 8、取栗子肉

• 9、切小丁

• 10、將濾網裝入豆腐機打漿桶

• 11、倒入栗子與豆

• 12、加入清水

• 13、蓋好蓋子

• 14、將打漿桶放入機座

• 15、通電，啟動豆漿功能

• 16、打漿結束，取下打漿桶

• 17、揭蓋

• 18、提起濾網，使渣漿混合

• 19、倒出豆漿

• 20、趁熱倒一杯

小竅門

栗子稍許加熱後便很容易脫殼。
各材料比例可以根據自己喜好任意調整。
打好的豆漿可以根據自己口味加糖調味飲用。