紫薯黑黃豆漿怎麼做|紫薯黑黃豆漿的做法

“在紫薯豆漿中加入黑豆會是什麼顏色？
一直認為黑豆會把所有豔麗的色彩都搞渾。灰撲撲的感覺是黑豆漿的特質。紫薯，一向驚豔，若是有了黑豆的摻和，是不是也會黯然？
好像並沒有。紫薯紫得太深，反而是黃豆漿沖淡了它的紫色，顯得有些灰濛濛的。而當黑豆參與進來，那種灰濛濛的紫色反而變得深沉了些。
微妙的顏色。。。。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫薯黑黃豆漿的做法步驟

• 1、用料：紫薯100克，黃豆30克，黑豆30克，水1500毫升

• 2、將二豆洗淨控水

• 3、加水浸泡至漲發

• 4、紫薯洗淨切丁，備用

• 5、將豆腐機濾網罩裝入打漿桶

• 6、倒入所有材料

• 7、加清水

• 8、蓋上蓋子

• 9、將打漿桶裝入機座

• 10、啟動豆漿功能

• 11、打漿結束，取下打漿桶

• 12、揭蓋

• 13、取走濾網，使渣漿混合

• 14、倒出飲用

小竅門

用料比例可以根據自己喜好任意調整。
打好的豆漿連渣飲用，營養更全面。
飲用時可以根據自己口味酌情加糖調味。