“黃豆具有促進消化、降糖降脂、調節膽固醇含量、美白護膚、增強免疫力、預防老年痴呆、預防癌症等功效,而黑豆具有清熱解毒、改善胃腸道、降低膽固醇、補血養腎、美容護髮、抗老防衰等功效。
正好最近瘟疫期間,在家閒著沒事幹,那就用黃豆和黑豆做個簡單快手早餐必備的豆漿吧。”
1、所有材料都準備好,黃豆喝黑豆分別按照食材配比用清水淘洗乾淨放入破壁機備用。
2、破壁機裡倒入適量水,(水量不要超過破壁機最大水量)。
3、蓋上蓋子,摁一下五穀豆漿鍵。
4、按下開始按鍵。
5、等破壁機工作結束後,把打好的豆漿倒入鍋內,倒入適量水,蓋上鍋子開小火煮開(我家人多,打的豆漿不夠喝的所以需要另加水煮開)。
6、等煮到豆漿開始往外冒得時候趕緊關火,並用勺子放到豆漿裡攪拌幾下,盛出即可。
1:豆漿一定要煮沸,喝煮不熟的豆漿會引起中毒。
2:材料可以根據自己的喜歡隨意新增。
3:食材的配比可以根據自己喜歡隨意搭配。
4:家裡沒有破壁機的可以用豆漿機,料理機都行。
5:現在很多料理機,破壁機,豆漿機都有把打好的豆漿自動煮熟功能,我覺得還是自己在煮一遍比較靠譜。