“今天來個全家營養早餐之鷹嘴豆杏仁米糊,還在喝糊糊的寶寶,媽媽們一定要試試,不加任何調味寶寶就會很喜歡。整個過程只要10分鐘,這是我吃過最快的一種方法把鷹嘴豆吃下去,這麼高密度營養又快手的米糊早餐喝下去,一天都會元氣滿滿。
鷹嘴豆的好處安利過好幾次,沒看到的媽媽們,接下來看頁面最底端有鷹嘴豆粥做成的糊和鷹嘴豆餅,裡面有介紹。
前一晚將鷹嘴豆泡好,第二天早上用攪拌機將鷹嘴豆和杏仁打成糊,再煮個5分鐘就成了!細膩香濃~~~會喝到濃濃的杏仁香。如果你的攪拌機功率不大,或者沒有攪拌機,可以做成粥,鷹嘴豆雜糧米糊-”
1、鷹嘴豆冰箱中泡8小時以上。可以前一晚放冰箱泡一夜。
2、把泡好的鷹嘴豆和杏仁一起加1000毫升水。這個打出來3人份,人少的自己減量丫。
3、破壁機2分鐘打好!這個時間根據你的攪拌機決定。打好的糊汁倒入鍋中煮。
4、剛煮有點泡沫沒關係,煮煮就沒有了。聞到濃濃的乳味,用早餐的香氣喚醒家人吧!
5、煮開後,小火再煮五分鐘寶寶就可以喝了,超香濃~。
6、濃濃的乳味,一口下去不帶喘氣就見底了——
7、爸爸媽媽們喝之前,加少許煉乳調味會更香甜。
8、可以再切兩顆杏仁碎撒上去。
營養師媽媽專注於寶寶營養餐。微信公眾號“yzmmfood”,收錄了我給寶寶做過的500道營養輔食,讓不再為寶寶吃啥而發愁。