關於鷹嘴豆的知識

“眼看要回家了，囤貨是清不空了，乾脆就隨心所欲，看到有啥就做點兒啥。那一排瓶瓶罐罐的各種調味料粉入眼，決定再來一個印度風味餐：Masala口味的鷹嘴豆濃湯，一如既往的過癮好吃！”食材明細主料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘帶有鍋巴的紅棗鷹嘴豆糯米飯吃起來真的可口香脆。不想吃單調的白花花的米飯？好，現在就就開始學做好吃的紅棗鷹嘴豆糯米...

“從秋高氣爽的秋季進入寒冷的冬季，近段日子天氣逐漸變得寒冷，天冷了胃口變得更好，經常是還沒到飯點肚子就開始鬧空城計，一出現這種情況心就開始發慌，於是最近家裡會常備點小零食。開始烤了...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮子：50鷹嘴豆：100輔料幹銀耳：10冰糖：50枸杞：20具體步驟1.主料：鷹嘴豆、銀耳輔料：蓮子、枸杞、冰糖2.把鷹嘴豆用涼水侵泡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時鷹嘴豆百合蓮子粥是一款滋養潤肺的粥，特別適合秋冬天氣乾燥的時候食用。製作方法簡單把預先泡好的鷹嘴豆、去心的蓮子...

“鷹嘴豆蔬丁沙拉，配上油浸沙丁魚，不需要加熱，可以直接吃，有主食有蔬菜有魚，就是一頓完整的營養餐，非常適合上班上學帶便當~”食材明細主料鷹嘴豆（100ml）彩蔬丁（100g）沙丁魚罐頭（1罐）輔料黑橄欖（3-4...

“鷹嘴豆有降血糖和血壓、催進胃腸蠕動的功能，但很多人都不知道怎麼吃。其實最簡單的做法就是煮米飯，再拌上一些熟雞肉，妥妥的一頓簡單可口又健康的快手午餐。”食材明細主料鷹嘴豆（1水杯）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我家老家是農村的，小時候都是用鐵鍋，然後底下燒柴火做飯的，那時總是覺得媽媽這樣做飯好麻煩，但是現在都是用電飯鍋做飯了...

食材明細主料雞胸肉（200g）大蒜（15g）鷹嘴豆（80g）香菜（4g）西紅柿（300g）白胡椒（3g）料酒（20g）輔料洋蔥（200g）黑胡椒（4g）甜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄孜然雞燉鷹嘴豆的做法步驟1、浸泡幹鷹嘴豆，建議提...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鷹嘴豆：300輔料花椒：適量鹽：適量大料：適量香葉：適量白芷：適量紅辣椒：適量具體步驟1.鷹嘴豆用清水泡一夜2.泡好的豆子明...

食材明細主料鷹嘴豆（適量）花生（適量）黑豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鷹嘴豆花生黑豆漿的做法步驟1、鷹嘴豆、花生、黑豆清洗後提前一晚浸泡。2、全部食材放入破壁機...

“今天來個全家營養早餐之鷹嘴豆杏仁米糊，還在喝糊糊的寶寶，媽媽們一定要試試，不加任何調味寶寶就會很喜歡。整個過程只要10分鐘，這是我吃過最快的一種方法把鷹嘴豆吃下去，這麼高密度營養又...

“表嫂拿了十斤鮑魚來。鮮活的鮑魚太誘人啦，做個沙拉來吃吧，只需要放點油醋汁。”食材明細主料鮑魚（2個）鷹嘴豆（80克）輔料胡蘿蔔（50克）西蘭花（120克）調料沙拉汁（小許）原味（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：350新鮮香菜（芫荽）：1大束罐裝鷹嘴豆：400小茴香末：11／2茶匙大雞蛋：1個麵粉：2湯匙輔料漢堡牛排麵包：適量沙拉：適量大蒜：1瓣...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鷹嘴豆：100姜：1塊鹽：適量八角：2個香葉：4片幹辣椒：1個花椒：1小把輔料具體步驟1.將配料洗淨，放入茶包袋封好；2.鷹嘴豆放入鍋中，加...

“最近在尋找吃鷹嘴豆的烹飪方法，今天這個菜很適合下飯。”食材明細主料鷹嘴豆（150g）肉丁（200g）香菇（3朵）輔料黃冰糖（1小塊）生粉（1勺）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗...

“雖然現在還是春末，但已經是夏天狀況下了。晚上的時候都悶熱得很，更不用說白天太陽當空照的時候了！特地去剪短的小馬尾天天洗都是覺得溼粘粘的。在這樣悶熱的天氣裡，還是炒上道微辣爽口的...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道以色列鷹嘴豆餅是一道有著獨特風味的美食，一聽這名字就知道這道美食是來自於以色列，而不是中國傳統的美食。很多人...

鷹嘴豆是我們生活中一種並不常見的豆類食品，我們平時吃的比較多的豆類食品主要有黃豆、綠豆、紅豆這些，但是其實不論是哪種豆都是非常好吃的，而且豆類食品的營養價值也很高，那小編就帶大家...

原產於亞洲西部。如今全球很多地區都有引進栽培鷹嘴豆。鷹嘴豆又名雞豆，因其外形很想鷹的嘴巴，所以起名鷹嘴豆。鷹嘴豆是一種可以直接食用的食物，而除了直接食用，鷹嘴豆還具有較高的調理價...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘粽子是端午節的節日食品，這款紀念性的食品如今衍生的越來越豐富，花樣越來越多。先不說南北的鹹甜差異，就光是裡面的配料...

“轉眼快立夏了，做一道吃了不上火的營養滷水鷹嘴豆做小零食吧！”食材明細主料鷹嘴豆（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）八角（一個）桂皮（一小塊）香葉（一片）蠔油（適量）滷水汁（適量）幹辣椒（一個）清水（適量）微辣（口味...

食材明細主料小米（少許）鷹嘴豆（少許）蓮子（少許）花生（少許）紅棗（4顆）輔料水（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鷹嘴豆營養米糊的做法步驟1、將所需食材淘洗乾淨。2、裝入破壁機中，放上適量水...

“少爺他爹怕我自己在家不好好吃飯，又從單位食堂買了滷豬蹄回來。其實，豬蹄給我吃真心不合適，我不吃皮，只願意啃去掉豬皮後的那點精肉和蹄筋。剩了半個豬蹄，乾脆用鷹嘴豆一起燉了，我吃豆。”...

“昨天做的蔬菜沙拉很是爽口，受到家人的讚揚。今天繼續上沙拉，是為了消耗剩餘的食材，也是繼續練習拍圖。鷹嘴豆具有潤肺、消炎、養顏、強鷹嘴豆的功效骨、健胃、解毒等作用，特別對糖尿病、...