酸奶的做法 教你徒手做酸奶 酸奶怎麼做

“酸奶是家庭必備的奶製品了，但由於現在的安全以及各種不知名的新增劑，越來越不敢買現成的牛奶了，加上，現在上夏天製作發酵的東西，溫度溼度剛好夠，只需要準備幾個瓶子就Ok了！！！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸奶的做法步驟

• 1、兩袋純牛奶，將其倒入容器中
• 2、將5勺酸奶與2袋牛奶攪拌，因為我用的是上次自己做的酸奶，其實只要很少就可以做引子了
• 3、加入2勺糖，糖的量隨你自己口味，可以多點，我建議是少點，畢竟糖多對身體不太好，不是嗎？
• 4、用保鮮膜將其密封，放入溫度較為恆定的空間，我是放到了廚房中的櫃子裡。
• 5、24小時以後，牛奶就會發酵成稠稠的酸奶，這時你要放入冰箱了，別再讓酸奶繼續發酵，OK，酸奶製作完成！你可以好好享用了。。