黑芝麻糊的做法 家鄉美食#黑芝麻糊 黑芝麻糊怎麼做

“糯米粉與黑芝麻的比例為1:1。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 調味 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

黑芝麻糊的做法步驟

• 1、糯米粉放鍋裡小火炒熟，炒香。

• 2、料理杯裡放入糯米粉，黑芝麻。

• 3、擰緊刀座，放入料理機裡。點按式啟動機器研磨3分鐘。

• 4、研磨成粉即可。

• 5、芝麻糯米粉加些白糖。

• 6、煮鍋放水燒開後倒入芝麻糯米粉(粉用水洩開成稀糊)再次煮開即可。

• 7、煮開後呈黏稠的糊狀。

• 8、成品圖。

小竅門

糯米粉要提前炒熟，味道才好。