關於質樸醇香-老式蜂蜜蛋糕的知識

“小時候家門口有一個老式蛋糕房，蛋糕剛出爐的香味總是引得咱饞蟲亂竄，其中最好吃的一種就是蜂蜜蛋糕，沒有花哨的奶油跟甜膩的巧克力，蜂蜜蛋糕樸實的香味讓人怎麼吃也吃不膩，看站內食友三三...

“無水蜂蜜小蛋糕，一款老少皆宜的小蛋糕，口感不像戚風蛋糕般綿軟，吃起來稍紮實，表皮略脆，濃濃的蛋香加上蜂蜜的清香，好吃到停不下來哦”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麵粉（100克）玉米油（30克）蜂蜜（40克...

食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（140克）細砂糖（70克）蜂蜜（60克）植物油（60毫升）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）法式蜂蜜海綿蛋糕的做法步驟1、雞蛋加入蜂蜜和細砂糖，用電動打蛋器，低速打出大量...

“老式蜂蜜蛋糕是我記憶中最甜美的蛋糕，兒時物質匱乏，甜點稀缺，記憶中最深刻的便是蜂蜜蛋糕。那時能品嚐到一塊蜂蜜蛋糕，便覺得滿足至極，幸福的不可言喻。隨著時間的流逝，物質生活越來越豐富...

“用全蛋打法做的蜂蜜蛋糕，口感完全不同於戚風的細緻綿密，和著蜂蜜的香甜，怎麼說呢，我能想到的詞就是~~~潤”食材明細主料低粉（100克）蛋（3個）輔料糖（40克）蜂蜜（50克）黃油（20克）牛奶（20克）甜味（口味）燜（工...

“好些天沒做烘焙了，媽咪昨晚很晚了還說想吃蛋糕，馬上做了一款簡單又美味香甜的蜂蜜小蛋糕！做法不復雜，主要是注意全蛋的打發比蛋白打發要難一些，一定要打到蛋液很濃稠的狀態！此蛋糕不會加泡...

“吃出健康，自制橙香蜂蜜蛋糕，新鮮又甜蜜含有維他命C、提高免疫力，有著極好的殺菌消炎功能，鬆軟的蛋糕來襲了，你試過了嗎？”食材明細主料低筋麵粉（80g）白砂糖（30g）雞蛋（2個）蜂蜜（40g）色拉油（30g）輔料橙...

“小時候，最開心的是吃一個香噴噴的小蛋糕，只屬於童年時的美味哦！”食材明細主料低粉（80g）輔料雞蛋（100g）蜂蜜（40g）紅糖（40g）油（30g）原味（口味）未知（難度）蜂蜜小蛋糕的做法步驟1、將紅糖蜂蜜倒入大碗中...

“想著一早要去體檢，所以提前準備一下早點吧。無奈娃總想參與其中。結果還烤的火大了。🆗😓😰小黑手繼續出鏡中。。。”食材明細主料蛋糕粉（160g）雞蛋（4個）輔料蜂蜜（40g）白砂糖（15g）甜味（口味）烤（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米油：30低筋麵粉：120雞蛋：3個蜂蜜：40白糖：40輔料黑芝麻：適量具體步驟1.低粉過篩兩遍。2.把雞蛋、白糖、蜂蜜倒進打蛋...

“這款無水蛋糕可以吃到兒時的懷舊感，口感比戚風紮實，但只要蛋糊打發到位了，也還是挺鬆軟的，是早餐或點心的不錯之選，有時候，反而這種簡單樸素的食物才更耐味。這裡的蛋糊是用的全蛋打發，全蛋...

瓊中蜂蜜源自海南省瓊中黎族苗族自治縣，是最天然也最優質的蜂蜜品牌，瓊中蜂蜜從創立至今，一直秉承著為消費者帶去最健康天然又美味的蜂蜜產品，將品質作為品牌發展的制高點，誠信經營，讓瓊中蜂...

“這是一款非常小清新的蛋糕，檸檬的加入，帶來了一絲絲的清香，鬆軟的蛋糕、撲鼻而來的檸檬香非常誘人。特別的模具，讓這款蛋糕顯得格外迷人。做法簡簡單單的蛋糕，卻給你無窮的回味。其實簡簡...

“其實就是君之的蜂蜜蛋糕，加入了一點香草籽而已。突然而至的蛋糕任務，做起來有一種匆忙之感——趕著做，趕著吃。當一個人忽然很急切地想要吃點兒什麼的時候，是個什麼感覺？一切都那麼匆匆，太...

“今天終於突破自己不做餅乾了(估計每次做餅乾大家都看煩了吧）。大膽嘗試做了全蛋打發的蜂蜜小蛋糕，跟著圓豬豬的視訊一步一步做的，每一步都做的很認真。（其實心裡很忐忑，一直聽說全蛋打發...

“說起蜂蜜，好象一直就與美容脫不了干係，而除了美容之外，蜂蜜還有抗菌消炎、促進組織再生、促進消化、提高免疫力及保護心血管等功效。而我愛蜂蜜，自然還是最膚淺的那個原因而已：）。周圍的朋...

“這款蜂蜜香蕉小蛋糕是特意為老公做的。老公平時腸胃不好，所以我在蛋糕原料裡添加了蜂蜜和香蕉。蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時...

“這款蜂蜜蛋糕看上去是不是特純樸，特親切，一如兒時的記憶。這款蛋糕來自君之，是女兒在書上翻來翻去選中的款式，好奇怪這明明是我小時候愛吃的，怎麼會也對了小人兒的口味，看來童年的要求都不...

“玩烘焙這麼多年，沒被戚風蛋糕氣瘋，我卻對做海綿蛋糕犯怵。老是做不出海綿蛋糕的理想狀態，索性也懶得再做它。後來朋友告訴我可以試下分蛋海綿，打蛋更容易，成功要更高些，這次收到法焙客玻璃...

“2013年新年的鐘聲即將響起，在這迎新送舊的日子裡，對於一位廚娘而言，最好的慶祝方式就是為家人獻上一桌美味可心的佳餚，然後，送上親手做的新年祝福蛋糕，祝福家人在新的一年裡健康、幸福、平...

“老式蜂蜜脆皮蛋糕，無油無水，使用全蛋打發，蛋糕表皮酥脆,味道香甜,營養又好吃，是一款非常健康的蛋糕哦”食材明細主料雞蛋（6個）蜂蜜（100克）糖（60克）低筋麵粉（200克）輔料白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）...

“老式蜂蜜脆皮蛋糕，尋找兒時的味道。老式蜂蜜脆皮蛋糕，傳統配方就是好，外脆裡軟無新增，輕鬆做出老味道。這種老式蛋糕口感堅實香甜，味道醇香濃厚。記得小時候和父母去趕大集看到市場有賣蛋...

百花盛開，鳥語花香的時節裡，你想到了什麼，別人我不知道，但是作為一個吃貨的我，首先鋪滿腦子的當然是那醇香撲鼻的蜂蜜，蜂蜜也確實是甜品裡的極品，純綠色大自然無新增，還有極高的營養價值。那麼...

“君之的蜂蜜蛋糕做過N次，最大的感受就是甜，齁甜到極致，連那無人比擬的嗜甜客也要求將糖減去近一半。這一次換個孟老師的蜂蜜蛋糕來做做。有鑑於君之之甜，事先審視了下糖的分量，估摸著不需...

“加了蜂蜜的小蛋糕，烘烤起來就能隱約聞到淡淡的清香，烤出爐，清新的味道就更是讓人垂涎三尺。。。”食材明細主料蛋白（2個）蜂蜜（20克）蛋黃（2個）低筋麵粉（60克）牛奶（20克）玉米油（15克）輔料細砂糖（18克）原...