“這個季節,南瓜豐收啦!隨便什麼品種都好吃,糯的、面的、水兒的…都看個人喜好啦,無論蒸、煮、炒還是新增別的食材一起烹飪都美味。這不,今天開了一個新的大南瓜,裡面的籽也是寶哦,它健脾胃,而且自己炒出來沒有任何新增,新鮮口感。”
1、南瓜籽取出,沖洗一下。
2、放入鍋裡,不用新增油什麼的,最小火,翻炒。
3、把水分炒幹,關火,用餘溫抗一下。
4、餘溫散去後再次開小火慢慢翻炒均勻,直到表皮開始微黃,就可以關火了。
5、香噴噴的原味南瓜籽。
6、原味南瓜籽。
全程最小火,不斷翻炒。