香煎米漿糕怎麼做|香煎米漿糕的做法

“週末去油茶古村逛了一圈，賞景品美食漲姿勢，正好碰上有賣米漿糕的，記憶中還保留著小時候整個院子裡家家戶戶一起用大蒸籠做米漿糕的情形，現在卻變成稀罕物了。於是便買了一塊回家，喜歡吃也好，懷舊也罷，煎好上桌，引出來飯桌上一個話題，好吃，那是自然滴~~~”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香煎米漿糕的做法步驟

• 1、一大塊的米漿糕

• 2、取一部分切成片

• 3、不粘鍋放少許油，放入米漿糕煎制

• 4、翻面再煎至金黃色，撒少許鹽、生抽和蔥花

• 5、軟軟糯糯的，煎著吃更香