秋葵培根金針菇怎麼做|秋葵培根金針菇的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

秋葵培根金針菇的做法步驟

• 1、鍋裡坐水燒開，加點鹽下洗淨的秋葵，焯水一分鐘左右。

• 2、焯好的秋葵過涼水，切小段。

• 3、金針菇切掉根部，洗淨，焯水。

• 4、培根切片。

• 5、平底不粘鍋不用加油，燒熱，放入培根片。

• 6、煎出油脂，盛出備用。

• 7、煎培根的油扔掉，鍋裡重新加點油，燒熱，爆香蔥姜。

• 8、加入秋葵和金針菇，翻炒一兩分鐘。

• 9、加煎熟的培根。

• 10、翻炒一會，加鹽調味。

• 11、炒勻出鍋。