“寓意好,造型好看,過年時端上桌大方又美味。”
1、準備食材。
2、備食材。
3、切點蔥花,調蠔油,胡椒粉拌勻。
4、取1張餃子皮,放入餡料(餡料要少一點比平時包餃子要少)。
5、如圖,先捏緊對角。
6、如圖,再把餃子皮捏成四個耳朵。
7、然後四個耳朵分別裝入玉米粒,豌豆,黑木耳,胡蘿蔔,這樣就做好了,冷水鍋起蒸15分鐘。
8、時間到,取出來。
9、成品圖。
10、成品圖。