1、土豆去皮備用。
2、用刀把土豆切成粗條。
3、鍋裡放水,把土豆條煮成5分熟,開鍋2分鐘就差不多了。
4、可以多做些放到冰箱凍著,隨吃隨炸,很方便。把凍好的土豆條拿出。
5、鍋裡放入花生油,燒熱後,直接放薯條炸。
6、炸到金黃色撈出,(可能光線的原因,拍出的有些白)。
7、好吃的炸薯條沾上番茄沙司。
土豆條煮的時候不要煮過了,那樣會容易碎。