主料
水煮鮪魚罐頭 :1罐輔料
低脂牛奶 :適量具體步驟
1.準備一鍋水,並將水煮鮪魚、洋蔥和韓式泡菜放進去。
2.因為我不太吃酸,所以泡菜我的是韓式辣蘿蔔乾,口味偏甜,喜歡吃酸泡菜的朋友可以直接用韓式泡菜。而且另一半不太吃辣,所以辣蘿蔔乾我只放半包。
3.蓋鍋煮約20分鐘即可,上桌前可以依個人口味適量加入低脂牛奶和韓式辣椒醬增加湯的風味。
4.建議等辣魚湯變溫後再加入奇亞籽,以免高溫破壞好脂肪酸。反正夏天喝熱湯也很辛苦…記得灑上一點蔥花吧!
不過並不是每個人都適合吃奇亞籽的,低血壓患者、容易腹脹或是曾對芥菜籽過敏的人,就不建議吃囉!還有在服用抗凝血劑也要避免吃奇亞籽唷~