1、南瓜去皮切塊蒸熟。
2、壓成泥放至微溫後與麵粉，玉米油，酵母粉混合，揉成光滑的麵糰。
3、揪兩小塊分別加入深黑可可粉和仙人掌果粉，揉成黑色和深粉色麵糰。
4、白色麵糰原料混合，揉成光滑的麵糰。
5、把黃色麵糰擀開，用切模切成圓片。
6、用裱花嘴（最好還是圓筒形的，發酵後不易變形）在中間切一下，甜甜圈就出來了。
7、用少許麵糰搓成兩頭尖的形狀，三個為一組。
8、兩個摁扁，抹點水粘在甜甜圈兩邊做胳膊，另一個直接斜粘在下方做尾巴。如圖所示。
9、依次做好，共8個，放入蒸盤中。
10、剩下的黃色麵糰和白色麵糰分別擀成片。
11、用大小不一的裱花嘴分別切出圓片。
12、抹水粘在一起，對切開。
13、粘在上方做耳朵。
14、取一點點紅色麵糰做舌頭，再用兩個小白色圓片壓在舌頭上，如圖所示。
15、取黑色麵糰做出眼睛和鼻子，擺放在合適的位置上。依次做好後進行發酵。
16、生坯發酵完成後，少許深黑可可粉加水調開，用小毛刷在生坯上刷上花紋，寫上“王”字。
17、如圖。
18、放入美遇蒸烤箱裡，選擇純蒸模式，100度蒸20分鐘即可。
19、成品圖。
千里飄香谷
