“紫薯富含鐵、硒元素和花青素。硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素且易被人體吸收。花青素是一種強有力的抗氧化劑還能夠增強血管彈性,改善迴圈系統,減少因天太熱造成的身體過於乏力的現象。大暑養生就選它”
1、紫薯洗淨,瀝乾水分
2、用錫紙將其逐個包起來
3、送入預熱好的烤箱中層,上下火200度,烤35分鐘左右即可(時間視紫薯大小而定,可以用筷子戳洞檢查是否熟透)
4、成品