涼拌萵苣絲的做法 今天減肥晚餐全靠它了--爽口萵苣絲，5分鐘速成！ 涼拌萵苣絲怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌萵苣絲的做法步驟

• 1、萵苣去皮切絲（我的刀功還行嗎？哈哈）不用過水抄。蒜切末。一根萵苣一頓吃不了，剩餘部分放冰箱冷藏保鮮。

• 2、香油三兩滴

• 3、鹽少許

• 4、糖少許

• 5、最好白米醋，看著鮮脆，家裡沒有了，倒的陝西陳醋，口感一樣，視覺差了點，哈哈

• 6、戴上一次性手套，輕輕抓拌三五下。

• 7、減肥湯配合鮮脆萵苣，明天早上上秤有驚喜！

小竅門

蒜最好是鮮蒜，蒜末越細越好。抓拌時間不要過長，萵苣絲剎出水就不脆了，影響口感。