苔條花生米怎麼做|苔條花生米的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

苔條花生米的做法步驟

• 1、花生米挑去雜質。

• 2、苔條挑去雜質，用剪刀✂️剪成1cm長的段，大塊的撕碎。

• 3、鍋里加適量食用油，用中小火慢慢的翻炒。

• 4、炒香後盛出，用吸油紙吸去多餘的油。

• 5、用炒花生米剩下的油炒香苔條段。

• 6、用小火把苔條炒到香脆。

• 7、倒入花生米中，加少許鹽，適量的白糖調味。

• 8、拌勻裝盤。

小竅門

炒苔條用小火，炒過火了會發苦。