1、1.模具抹少許脫模油。(圖1)
2、2.用牙籤蘸一點點色素,在水中攪勻。(圖2)
3、3.倒入珊瑚糖中。(圖3)
4、4.小火煮至160°,稍微晾一下。(圖4)
5、5.模具放入棒棒,倒入糖液。(圖5)冷卻至手溫後脫模即可。