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水晶棒棒糖的做法 漂亮精緻的水晶棒棒糖 水晶棒棒糖怎麼做

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:6.21K
水晶棒棒糖的做法 漂亮精緻的水晶棒棒糖 水晶棒棒糖怎麼做

食材明細

主料
  • 主料:珊瑚糖 (45g)
  • (5g)
輔料
  • 調料:食用色素 (適量)
  • 脫模油 (適量)
  • 其他 口味
  • 技巧 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

水晶棒棒糖的做法步驟

  • 水晶棒棒糖的做法 漂亮精緻的水晶棒棒糖 水晶棒棒糖怎麼做 第2張

    1、1.模具抹少許脫模油。(圖1)

  • 水晶棒棒糖的做法 漂亮精緻的水晶棒棒糖 水晶棒棒糖怎麼做 第3張

    2、2.用牙籤蘸一點點色素,在水中攪勻。(圖2)

  • 水晶棒棒糖的做法 漂亮精緻的水晶棒棒糖 水晶棒棒糖怎麼做 第4張

    3、3.倒入珊瑚糖中。(圖3)

  • 水晶棒棒糖的做法 漂亮精緻的水晶棒棒糖 水晶棒棒糖怎麼做 第5張

    4、4.小火煮至160°,稍微晾一下。(圖4)

  • 水晶棒棒糖的做法 漂亮精緻的水晶棒棒糖 水晶棒棒糖怎麼做 第6張

    5、5.模具放入棒棒,倒入糖液。(圖5)冷卻至手溫後脫模即可。