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小豆冰棍兒的做法 小豆“冰棍兒” 小豆冰棍兒怎麼做

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:5.69K
小豆冰棍兒的做法 小豆“冰棍兒” 小豆冰棍兒怎麼做

兒時的夏天,
沒有什麼能比一根小豆冰棍兒來的清涼了。

食材明細

主料
  • 淡奶油 (200g)
  • 牛奶 (100g)
輔料
  • 玉米澱粉 (15g)
  • 巧克力醬 (適量)
  • 蜜豆 (200g)
  • 蛋黃 (3個)
調料
  • (適量)
  • 奶香 口味
  • 冷凍 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

小豆冰棍兒的做法步驟

  • 小豆冰棍兒的做法 小豆“冰棍兒” 小豆冰棍兒怎麼做 第2張

    1、牛奶加糖。

  • 小豆冰棍兒的做法 小豆“冰棍兒” 小豆冰棍兒怎麼做 第3張

    2、加入奶粉、玉米澱粉。

  • 小豆冰棍兒的做法 小豆“冰棍兒” 小豆冰棍兒怎麼做 第4張

    3、準備三個蛋黃。

  • 小豆冰棍兒的做法 小豆“冰棍兒” 小豆冰棍兒怎麼做 第5張

    4、蛋黃加入牛奶。

  • 小豆冰棍兒的做法 小豆“冰棍兒” 小豆冰棍兒怎麼做 第6張

    5、小火加熱至糊狀備用。

  • 小豆冰棍兒的做法 小豆“冰棍兒” 小豆冰棍兒怎麼做 第7張

    6、淡奶油加糖隔冰水打發。

  • 小豆冰棍兒的做法 小豆“冰棍兒” 小豆冰棍兒怎麼做 第8張

    7、將牛奶糊加入奶油中。

  • 小豆冰棍兒的做法 小豆“冰棍兒” 小豆冰棍兒怎麼做 第9張

    8、加入巧克力醬。

  • 小豆冰棍兒的做法 小豆“冰棍兒” 小豆冰棍兒怎麼做 第10張

    9、拌一下。

  • 小豆冰棍兒的做法 小豆“冰棍兒” 小豆冰棍兒怎麼做 第11張

    10、加入蜜豆。

  • 小豆冰棍兒的做法 小豆“冰棍兒” 小豆冰棍兒怎麼做 第12張

    11、裝模具。

  • 小豆冰棍兒的做法 小豆“冰棍兒” 小豆冰棍兒怎麼做 第13張

    12、裝模具送冰箱凍4小時。

  • 小豆冰棍兒的做法 小豆“冰棍兒” 小豆冰棍兒怎麼做 第14張

    13、太美味了。

  • 小豆冰棍兒的做法 小豆“冰棍兒” 小豆冰棍兒怎麼做 第15張

    14、一起吃小豆冰棍兒吧!

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