關於紅燒糯米肉丸的家常做法的知識

“內丸、丸子在湖北方言裡叫“圓子”！每到過年，家家戶戶的餐桌上，必不可少的就是一道“圓子”，不管是肉圓、魚圓、米圓還是湯圓，一定要有那麼一兩道“圓子”，才算真正的過年，才算真正的團圓。...

食材明細主料豬瘦肉（300g）輔料泡好的糯米（適量）蔥花椒水（15g）調料鹽（3g）生抽（20g）蠔油（5g）花生油（30g）姜粉（1g）黑胡椒粉（1g）五香粉（1g）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米豬肉丸的做法步驟1、豬肉絞成肉...

“哈哈今天吃飯早了，就做幾個檽米紅豆丸子，檽米裹著紅豆餡很好吃。”食材明細主料紅豆餡（適量）輔料糯米（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅豆糯米丸的做法步驟1、泡好的糯米。2、紅豆...

“突然想吃紅薯丸子，剛好有蒸好的紅薯，說來就來！”食材明細主料紅薯（三塊）糯米（適量）糖（適量）輔料油（適量）芝麻（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米紅薯丸子的做法步驟1、食材準備就緒2、紅...

“豬肉肥瘦搭配，加爽脆的馬蹄，裹上糯米，蒸熟，裡面肉特別香，加了馬蹄口感還很脆，外層糯米口感軟糯香。很不錯的一道菜。”食材明細主料豬肉（250g）糯米（100g）輔料馬蹄（4個）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）香油（半...

食材明細主料五花肉（1斤）輔料蔥（3g）姜（3g）蒜（4g）八角（2個）香葉（2個）辣椒（少許）白扣（2個）桂皮（少許）調料鹽（3g）糖（5g）味精（2g）雞粉（2g）豆瓣醬（6g）啤酒（1瓶）蠔油（5g）生抽（3g）老抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）神級（難度）家常...

“從前有一個豬肉丸，後來遇見了糯米！然後就在一起了！”食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）幹香菇（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米豬肉丸...

“用黑糯米酒入菜，味道棒棒噠，今天這道糯米酒紅燒肉，得到孩子爸的讚美，小有虛榮心作祟呀。因為想要得到孩子爸的誇獎好奢侈呀。難得～難得😜😜”食材明細主料五花肉（600克）黑糯米酒（50ml）郫縣豆...

“外形可愛、營養豐富、口感鮮美、小朋友超愛吃！關鍵是製作簡單。”食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）糯米（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）蔥花（適量）清淡（口味）蒸（工藝...

食材明細主料五花肉（700g）輔料姜（1塊）香葉（幾片）桂皮（2片）八角（2個）幹辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）冰糖（30g）胡椒粉（1匙）紅曲粉（3g）料酒（1勺）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒肉的...

食材明細主料五花肉（似乎家裡人數，3人一斤肉）糯米（適量）輔料枸杞（每個肉丸一顆）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米肉丸的做法步驟1、五花肉剁碎，調味：適量的鹽、糖、料酒。然後順一個方向攪...

食材明細主料豬肉（300克）糯米（100克）輔料胡蘿蔔（半個）水（25克）配料姜（10克）蔥（15克）鹽（6克）澱粉（5克）生抽（5克）胡椒粉（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米肉丸的做法步驟1、把豬肉洗淨、糯米淘洗幹...

“我做紅燒肉一般有兩種方法：一種是炒糖色的，一種是先炒後燉的。口感感覺都很好。今天做的就是紅燒肉最簡單方法的一種--不炒糖色滴，做出來外觀油光閃亮，嘗一塊軟糥香滑，再配上一碗大米飯，噴...

食材明細主料紅薯（適量）糯米粉（適量）輔料芝麻（適量）油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅薯糯米丸子的做法步驟1、紅薯去皮，壓泥。2、放入糯米粉。3、和成不粘手的麵糰。4、搓成長條。5...

“記得以前去飲茶的時候曾經吃過類似的點心，就是想不起名字，後來看到有人也做了這一道美味，名字叫珍珠丸！這才想起來對了酒樓這款點心就是叫珍珠丸啦。之前從來沒做過，完全是憑想像做出來的...

“艾薇兒今天要教大家做家常紅燒肉，紅燒菜是道經常家常菜，更是每家餐館最受歡迎的菜品，深受人們的喜愛。紅燒菜成品色澤紅潤，味道鮮鹹微甜，酥爛適口，汁黃濃香，要想做到紅而發亮，味濃汁厚，可需要...

“我今天分享一糯嘰嘰紅豆丸子用料做法都比較簡單，沒有什麼技術含量，就是搓丸子需要給一點耐心，配方給出量是我和媽媽兩個人的下午茶的用量，兩小碗，用不了多少小丸子，搓了不到十分鐘，一人一碗...

“用餛飩皮包燒麥，是最省事的家庭燒麥做法，而且餛飩皮有一定韌性，餛飩皮熟了是透明色，好吃又好看。簡單步驟：煮一鍋糯米飯，肉末和菜炒一炒和飯拌勻，直接買現成的大餛飩皮，包起來，蒸了吃吧。可能...

“這道菜簡單美味，不要以為只有飯店做得出來哦，在家做也不會花太多時間；女兒牙不好，喜歡吃軟的東西，再加上屬兔子，天天吃胡蘿蔔不膩；所以就做了這個蒸胡薯卜肉丸，蒸排骨也是這種做法，但是就不能...

“紅糖糯米丸子，丸子口感Q彈糖漿濃郁。”食材明細主料糯米粉（50g）紅糖（3勺）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖糯米丸子的做法步驟1、準備好的食材。2、糯米粉加少許的水。3、...

“提起紅燒肉，大家自然會想起蘇東坡，“黃州好豬肉，價賤如糞土，富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，火候足時它自美。每日早來打一碗，飽得自家君莫管。”從這首蘇東坡的《食豬肉》詩，不難看出...

“姨媽期補血小甜品，紅糖糯米丸子，口感軟糯，暖宮驅寒，益氣補血。緩解痛經效果超好哦！”食材明細主料糯米粉（100g）溫水（80g）紅糖（3塊）輔料水（適量）白芝麻（1勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖糯...

食材明細主料前腿肉（兩斤）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）米酒（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）家常紅燒肉...

食材明細主料豬肉泥（適量）糯米花（適量）輔料香蔥末（適量）桔子（適量）配料精鹽（適量）魚香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）糯米肉丸的做法步驟1、豬肉泥，香蔥末，糯米花。2、肉好的肉泥，蔥末倒進爆米花碗裡...

食材明細主料糯米（適量）豬肉餡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）十三香粉（適量）雞精（適量）花椒（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）蒸魚豉油（適量）五香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）糯米小肉丸...