隨著生活水平的提高,人們越來越注重養身,觀音橋這家花膠雞就是不二之選。他們家的服務也很不錯,服務員很有禮貌,工作也很積極,給顧客特別滿意的就餐體驗。
他們家的裝修也是高逼格的,一進門就有一個小水池,宛如仙境,環境清新有格調,簡潔而大方,並且已經有70年的歷史了,老品牌的確值得信賴。
最值得吹爆的是他們的招牌花膠雞,湯汁濃郁,淡淡的回味還有一股甘甜湧上舌尖 ,除了雞湯好喝,雞肉也是很好吃,富有嚼勁,鮮嫩多汁,真正能感受到農村跑山雞的肉質的緊實。他們家的花膠也很不錯,聽說可以美容養顏,自然是要多吃點。
泡椒雞雜包括了雞肝、雞腸、雞郡花等等,泡椒味道很足,也還不錯。
其次就是配菜了,雞絲涼麵有雞絲在涼麵上面做點綴,分量很足,味道也不錯。
最後是蒜香黃瓜和時蔬拼盤,選材都非常新鮮,值得推薦。
這樣的套餐人均也才47左右,真的非常划算了。
店名:重慶觀音橋湯和裡雞湯川菜館
菜譜(雙人套餐):
金牌花膠燉土雞
泡椒雞雜
雞絲涼麵
蒜香黃瓜
時蔬拼盤
作者:捌玖