準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
南瓜 :
120熟糯米 :
50淮山藥 :
100熟小米 :
50 輔料
熱水 :
750ml 具體步驟
1.準備食材。(小米和糯米是提前炒熟的)
2.將南瓜和山藥 放蒸鍋中。
3.大火蒸制,約十分鐘左右,至筷子能輕鬆穿透即可關火。
4.蒸好的淮山藥去皮,南瓜去皮。(南瓜皮我沒去)
5.將炒米,南瓜和淮山藥一起放入料理杯山。
6.加入熱水。
7.啟動破壁機研磨功能。
8.一次結束後,再啟動第二次。
9.得到細膩香濃潤滑的南瓜山藥小米糊。
10.倒入杯入飲用即可。
烹飪技巧
喜歡甜的,可以在杯中加入適量糖,也可在飲用時加入。