1、幹木耳泡發。
2、娃娃白菜洗淨,用手將菜幫菜葉分開。
3、炒鍋燒熱放豬油,放入薑末炒香。
4、將菜幫倒入鍋中翻炒。
5、炒勻後,倒入木耳。
6、炒兩三分鐘。
7、放入菜葉。
8、放半勺食鹽。
9、一勺生抽,翻炒均勻即可。
10、木耳娃娃菜。