貽貝豌豆尖雞湯怎麼做|貽貝豌豆尖雞湯的做法

“春天的貽貝又肥又鮮，再加美味雞湯和鮮嫩的豌豆尖，又鮮又美。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

貽貝豌豆尖雞湯的做法步驟

• 1、貽貝。

• 2、摘洗乾淨。

• 3、直接放鍋裡。

• 4、蓋鍋蓋煮，看著開口。

• 5、開啟蓋子翻拌一下即可。

• 6、取豌豆尖。

• 7、豌豆尖洗淨，貽貝取出貝肉。

• 8、取雞湯。

• 9、雞湯和雞翅放鍋裡。

• 10、煮開鍋。

• 11、放豌豆尖。

• 12、豌豆尖變色放貽貝。

• 13、翻炒均勻即可。

• 14、裝盤。

• 15、成品。

小竅門

要注意，煮貽貝不放水哦。這樣煮的貽貝原滋原味才鮮美。