“前些日子因為疫情,買不著鴿子,手術的刀口長的不好吧,反正最近有時候就奇癢無比。老公終於買到鴿子啦,鴿子湯走起。”
1、鴿子焯水。
2、洗淨浮沫,放砂鍋裡。
3、五指毛桃洗淨。
4、放純淨水和五指毛桃。
5、取鹿茸菇洗淨。
6、放砂鍋裡。
7、放洗淨的大棗,大火燒開。
8、中火燉30分鐘。
9、放食鹽。
10、再燉10分鐘即可。
11、成品。