好喝的藜麥參雞湯如何做簡單又美味

最近一直熬夜加班加點，身體都變得憔悴很多了。今天休假，老媽特意殺了一隻老母雞，熬藜麥參雞湯給我補補身子。世界只有媽媽是最疼愛自己的孩子的，老媽的手藝永遠是最棒的。藜麥參雞湯味道很是不錯的 ，經常加班熬夜的話，可以多喝喝，營養又好喝。

主料

輔料

具體步驟

將雞肉切丁用鹽醃一會兒，蔬菜都切成小丁

高壓鍋（我喜歡用高壓鍋，壓15分鐘雞肉已經很爛了，又快又好用）或普通的鍋底倒油，將雞肉炒散變白，蔬菜也倒入一起翻炒。倒入雞湯（我買的是Giant超市裡賣的做好的chincken broth)蓋過材料。

倒入半杯藜麥，等煮開蓋上高壓鍋蓋子關小火燜15分鐘。普通鍋燜煮20分鐘，藜麥和肉都能很軟了。

關火開吃！