“花生湯潤肺生津,比之藥膳也有食療之效,價格便宜,家家吃得起,老少都能吃。花生仁酥爛不碎,入口即化,湯色乳白,甘甜爽口,是甜品當中的佳品。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
花生湯的做法步驟
1、花生用清水浸泡3小時以上;
2、入開水煮5分鐘剝去花生衣;
3、此時原料備齊;
4、將牛奶、花生、白糖一同倒入電壓力鍋拌勻;
5、調至熬湯檔煮25分鐘即可;
6、食用。
小竅門
1、3樣原料的的數量可以隨自己的口味自行加減量;
2、也可以用冰糖;
3、這道湯一定要燉久一點,時間長短天壤之別。