“天氣炎熱,現在的商場食街裡隨處可見紅棗梨湯水。那個顏色,透明清涼的,杯壁上掛著冰露。讓人看著就想喝啊!但是那一杯杯的飲料裡面,又給放入了多少梨?多少棗呢?只要想到要花錢買這種飲品,就覺得好虧哦!
所以我要自己動手做一款真正的紅棗裡糖水。來滿足一下我小小的“渴”望吧!”
1、大梨兩個,大紅棗四顆,冰糖酌情,因為我喜歡甜食,所以我放了一大塊。
2、將梨切成片。
3、紅棗去核,切成兩半。
4、鍋中放入2/3的水量。
5、將原材料統統放進鍋裡。
6、大火煮開後,小火慢熬25分鐘(或者當你聞到滿屋棗香味的時候即可^_^)
7、將煮好後的湯水過篩(去除雜質),放入保鮮桶中。晾涼放進冰箱即可。
8、第二天拿出來喝上一口,甜滋滋的,棗香極濃,涼爽通透。那感覺別提多舒服啦!煮過之後的果肉也不要浪費,可以吃掉的。是另一種口感,煮過的梨也可以清熱潤肺。很不錯滴哦!