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發表於:2024-01-11
“俗話說“百菜不如白菜”。大白菜營養豐富,清爽開胃健脾,含有蛋白、維生素。具有增強機體免疫功能。且價格便宜深受喜歡。大白菜的菜式多樣,今天要做到是用泡菜醬來炒大白菜,簡單快手,卻很...
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發表於:2023-12-27
“酸辣開胃,孩子說:這湯清爽不油膩,太好喝了😍”食材明細主料韓式泡菜(適量)韓式大醬(適量)金針菇(適量)黃豆芽(適量)內脂豆腐(適量)青紅椒(適量)調料大喜大牛肉粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料大白菜(適量)輔料金針菇(適量)紅薯粉條(適量)配料黃豆醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒大白菜的做法步驟1、準備食材,大白菜洗幹...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料泡酸菜(三棵)輔料姜(適量)兩勺(白糖)花生油(適量)小米辣(2個)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)家常版炒泡酸菜的做法步驟1、準備泡好的酸菜2、清洗掰開擠下水分3、姜去皮剁碎4、剁碎...
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發表於:2023-12-29
“年前特意泡了一些蘿蔔,在大魚大肉過後一點酸辣爽脆的泡菜最為讓人胃口大開。”食材明細主料白蘿蔔(1個)小米辣(2顆)蒜瓣(2-3瓣)輔料淘米水(200ml)調料鹽(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料大白菜(適量)木耳(適量)豆腐泡(適量)輔料十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒木耳豆腐泡的做法步驟1、我個人不愛吃白菜邦。所以我用的全是白菜...
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發表於:2024-02-26
“有段時間沒發日誌了,除了有時比較忙外,還有就是電腦前段時間出了些問題,導致發不了日誌,最後不知怎麼鼓搗了一下,竟然又好了,正好看到有新的活動,這就上菜吧~~~北方的冬天新鮮的蔬菜比較少,...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料牛肉(適量)輔料大白菜(適量)薑片(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)牛肉炒大白菜的做法步驟1、把醃好的牛肉炒出來待會用。2、鍋裡倒油先炒姜接著倒入大白菜。3、差不多就...
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發表於:2023-12-28
“記憶裡,從我不大開始,媽媽身體就不太好,經常暈,需要臥床。現在知道了,不過是因為營養跟不上導致的低血糖低血壓。不過,那時候我們小孩子不知道呀,很是擔心。爸爸是個愛妻愛子的男人,每次媽媽...
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發表於:2024-01-08
“喜歡脆脆的,酸酸甜甜,清清爽爽的泡菜,所以做了下面這個大白菜泡菜。一口米粥,一口泡菜,爽口哦!”食材明細主料大白菜(1000g)輔料蘋果(一個)蒜(一頭)辣椒(適量)白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)醃(工藝)十分...
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發表於:2024-03-01
“春節之前泡了一罈豇豆。那時的豇豆很貴,已經漲到了每斤七元,家裡買了很多蔬菜,我怕它放久了會爛掉,因此做了一罈泡菜,留待慢慢吃。由於節日期間,家裡的各種美食很豐盛,因此這壇“泡酸角”就...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料白菜(適量)輔料肉末(適量)配料蔥(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒白菜的做法步驟1、備好材料。大白菜洗淨切段,蔥蒜切好備用。2、燒熱鍋,下適量油燒熱,爆香蔥及蒜。...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料大白菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)肉片(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒大白菜的做法步驟1、原料:大白菜,蔥,蒜,肉片。2、燒熱鍋,下油熱爆香蔥及蒜,在加入醃製好的肉片煸炒。3...
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發表於:2024-01-05
“我喜歡吃口感偏硬一些,挺好吃的家常菜,簡單易學。”食材明細主料洋白菜(1個)輔料蒜(2瓣)醋(適量)澱粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜...
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發表於:2024-01-01
“微辣,鹹鮮適口,快手小炒。”食材明細主料白菜(適量)輔料花生油(適量)花椒(適量)紅椒(適量)蒜苗(一根)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點)白糖(一點)陳醋(一點)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒白菜的做法...
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發表於:2018-10-12
我們日常吃的蔬菜裡面,除了青菜,最常見的應該就是大白菜了。大白菜白嫩嫩的顏色,口感清爽,水分有多,吸引了很多人的喜愛。不過吃來吃去總是清炒大白菜你是不是也有些膩味了呢?小編這給大家介...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料醬肉(80克)大白菜(220克)青椒(90克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒醬肉炒大白菜的做法步驟1、食材:醬肉(已清洗切片)、大白菜(已清洗切開)、青椒(已去蒂去籽...
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發表於:2024-02-01
“一個人簡單的午餐,沒什麼特別之處,就是吃著熱乎。。。”食材明細主料白菜(125克)醬肉(30克)米飯(1碗)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬肉白菜泡飯的做法步驟1、食材:白...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料大白菜(400克)胡蘿蔔(100克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片裝入盤...
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發表於:2023-12-29
“都說百菜不如白菜,冬天的大白菜脆嫩爽口,可燉,可炒,可調餡兒,怎麼做都好吃。今天就和大家分享一道炒白菜幫的做法,清淡營養好吃又下飯。”食材明細主料白菜幫(適量)豬肉(一小塊)輔料香菜(一顆)幹...
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發表於:2018-09-06
白菜是一種很常見的家常菜,很多人都喜歡吃白菜。不僅僅因為它是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,就有人問了,白菜做法大全家常菜是什麼呢。現在就由...
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發表於:2024-02-24
“又到了吃大白菜的季節,這個時候的北方白菜、蘿蔔是主要的冬儲蔬菜,在我們當地農村依然有窖白菜、蘿蔔的習慣,大白菜在舊時是窮人的主菜,尤其在冬天,與蘿蔔、土豆並列平民百姓過冬的“三大...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料大白菜(500克)胡蘿蔔(20克)幹豆腐(100克)木耳(20克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)蔥末(5克)薑末(5克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒大白菜的做法步驟1、將大...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料大蝦(適量)白菜(適量)輔料薑末(適量)蒜末(適量)番茄醬(少量)鹽(適量)雞精(適量)蔥花(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒大蝦的做法步驟1、大蝦去頭去尾去蝦線(我是切背的);白菜洗...
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發表於:2024-02-25
“大家自己嘗試一下,看口味咋樣。請大家在挑選白菜時;要注意白菜的葉包裹緊緊的,儘量挑選白菜葉水份充足一點.這樣炒出來口味比較好.”食材明細主料大白菜(一個)輔料幹辣椒節(適量)紅椒(適量)青...