1、看看原料吧
2、菠菜洗淨切段,焯水備用。
3、胡蘿蔔切絲過油備用
4、胡蘿蔔切絲過油備用。
5、蔥花熗鍋,放少許五花肉煸炒至出油。
6、放入醬油,出香味後放入水,放入黃豆熬煮。
7、煮到黃豆熟透,收幹水分,放入菠菜胡蘿蔔,鹽味精。
8、翻炒均勻即可。
9、看看成品吧