“今天要燒盤長豆角燒五花肉”
1、長豆角折斷洗淨
2、五花肉切片氽燙好
3、把長豆角用開水氽燙至變色,撈出瀝水
4、大蒜用壓蒜器壓成蓉
5、熱鍋冷油熗蒜蓉
6、下入長豆角與五花肉翻炒
7、倒入生抽
8、倒入適量水
9、出鍋前加鹽調味
10、出鍋裝盤,開吃吧!