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特色碳烤海腸怎麼做|特色碳烤海腸的做法

欄目: 燒烤BBQ / 釋出於: / 人氣:9.47K

特色碳烤海腸的做法特色碳烤海腸怎麼做

食材明細

主料

海腸（300g）
土豆絲 （400g）

輔料

孜然面 （5mg）
辣椒面 （適量）

鹹鮮（口味）
炒（工藝）
廿分鐘（耗時）
普通（難度）

特色碳烤海腸的做法步驟

1、土豆絲切細均勻點，用水洗洗六成油進鍋。慢炸金黃色撈出
2、海腸用白醋清洗，快速淖水，過涼。蔥薑蒜爆鍋，放料酒，味達美少許，孜然面辣椒麵，糖，味精少許。翻炒淋香油出鍋
3、炸好的土豆絲控油擺盤，把炒好的海腸放上面，裝飾即可

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