客家黃酒雞怎麼做|客家黃酒雞的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

客家黃酒雞的做法步驟

• 1、雞肉去皮切塊，姜去皮剁碎，客家黃酒備用

• 2、熱油鍋，

• 3、把雞肉倒進去爆炒

• 4、雞肉變色後，把薑蓉倒進去一起炒

• 5、雞肉炒變色後即可

• 6、把炒好的雞肉換到砂鍋裡，把客家黃酒也倒進去一起煮

• 7、把薑片也放進去煮沸即可

• 8、客家黃酒煮雞就這麼煮好了！

• 9、盛一碗吃吃！好甜！