1、準備好所有材料。
2、把牛肉切片在清水中泡10中。
3、把黃瓜切絲備用尖椒切圈。
4、鍋中放入水燒開下人牛肉在鍋中煮10分鐘撈出瀝乾水份備用。在加入尖椒香菜花椒油美極醬油味精白糖調味把黃瓜打底在裝盤。