手撕包菜的做法 簡易手撕包菜 手撕包菜怎麼做

“老公說雖然沒有飯店裡的賣相，不過挺適合我們南方人的口味，不太辣，還不錯哦！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

手撕包菜的做法步驟

• 1、把包菜隨意撕成片

• 2、蒜頭剁碎，幹辣椒切粒，喜歡辣的吃貨們可以多放點

• 3、熱鍋入油，放入2，小火爆香，大火容易把幹辣椒炒黑

• 4、待香味爆出後，放入瀝乾的包菜轉大火煸炒，隨後調入鹽適量，辣椒油（本人獨家配製的，特別香）少許，然後繼續煸炒。