懶羊羊土豆泥怎麼做|懶羊羊土豆泥的做法

“家裡買的土豆太多了，吃不完，就想到做個土豆泥，又想看看能不能做個造型，呵呵最後就被我做成了我最愛的懶羊羊”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

懶羊羊土豆泥的做法步驟

• 1、胡蘿蔔、香菇、洋蔥切成丁備用。

• 2、土豆去皮切片上鍋蒸熟壓泥分成三份備用。一份做臉（十分之五），一份做臉的面板（十分之二），一份做羊毛卷（十分之三）。

• 3、不粘鍋放油把洋蔥、胡蘿蔔、香菇加濃湯寶炒8分熟時加入做臉的土豆泥一起加鹽、雞精炒勻出鍋，找一個圓的大小合適的容器鋪上保鮮膜。

• 4、把炒好的土豆泥放進去壓實。

• 5、倒扣到盤子裡就是臉的形狀了。

• 6、因為土豆泥裡放了菜，所以不能直接做面板，我們再額外加層光滑的面板，把做面板的土豆泥加入點番茄醬攪勻，就有了粉粉的面板感覺，並且有了番茄醬的味道，我這裡用的是泡心裡美的醋汁，也是紅紅的剛好。拌勻後就糊到臉部表層吧。用勺子抹光滑，一層粉嫩的面板就有了。

• 7、然後把做羊毛卷的土豆泥也放入油鍋加鹽、雞精炒下，主要為了好吃，放入裱花袋，我用了曲奇嘴來擠羊毛。

• 8、最後用黃瓜切出羊角和羊耳朵，可以用別的食材代替，我手邊只有這個了，羊耳朵上我塗了番茄醬看起來紅紅的，最後就是用海苔剪出眼睛、鼻子、嘴巴了，還有用番茄醬來點腮紅吧。

小竅門

沒有曲奇嘴可以用勺子堆出羊毛。