“辛夷花性溫,味辛,歸肺經、胃經,具有通塞利竅、消炎殺菌、祛風散寒的功效。
1、通塞利竅
辛夷花有收縮鼻黏膜血管的作用,能保護鼻黏膜,並促進黏膜分泌物的吸收,可以減輕炎症,乃至鼻腔通暢,對鼻炎、過敏性鼻炎、肥厚性鼻炎、鼻竇炎、副鼻竇炎等鼻疾有一定療效。
2、消炎殺菌
辛夷花能消滅人體內的致病菌和敏感菌,抑制人體內多種病毒的活性,減少對人體的傷害。
3、祛風散寒
辛夷花有祛風散寒的作用,食用辛夷花可以預防風寒感冒。體質寒冷的人群也適合食用辛夷花,能祛除體內寒氣。”
1、花瓣清洗一下。
2、焯水。
3、花花切碎,蔥葉切圈。
4、熱鍋冷油。
5、打入一個雞蛋翻炒。
6、雞蛋快凝固,放花花和蔥葉,怕食鹽。
7、炒至雞蛋凝固即可。
8、成品。