是武夷山上盛產的一個品種|武夷巖茶

武夷山位於我國的福建省，它是一座縱橫東北西南的走向的山脈，山的兩邊氣候不一，因此盛產的物種也大不相同。但是隻要一提到福建的武夷山，相信大部分人都能很容易想到武夷巖茶。福建出產外售的武夷巖茶中外聞名，只要是喜歡喝茶的朋友，沒有不認識武夷巖茶的，也沒有不喜歡喝武夷巖茶的存在。由此可見，福建武夷山盛產的茶的受歡迎程度，那今天大家就跟隨小編一起來了解一下關於武夷巖茶的相關內容吧

一、武夷巖茶

武夷巖茶生長在有著秀甲東南的武夷山縫隙處，它是中國的傳統名茶之一，武夷巖茶又可以叫做烏龍茶，它不但具有綠茶的清香，同時也兼顧了紅茶的香醇，是不可多得的佳品。武夷巖茶大部分都是半發酵的茶種，它的形狀有點像扭曲的麻花，頭部相對於茶身來說又有點寬鬆，好的武夷巖茶會散打著淡淡的巖骨香，這是因為它本身是生長在大面積的武夷山園區裡，集合了天地間的營養，在環境優良的地區生長，自然養出來的茶葉就是名品了。武夷巖茶除了大家熟悉的烏龍這一品種，大紅袍，鐵羅漢等也是武夷巖茶的著名品種。這些名茶也倍受人們的青睞和追捧，畢竟好茶難求。

二、武夷巖茶的功效

1.生津止渴

茶當中含有酶和酚等多種營養物質對人體都是非常友善的存在，特別是在炎炎夏季，喝一點武夷巖茶就是如同楊枝甘露一樣神奇，即能去除酷暑帶來的煩躁感，也能生津止渴，讓人們有一個美好的下午茶時間的享受。

2.解膩

中國人的餐飲文化是非常豐富的，而且我們發現，在餐館裡吃飯，都會配上一壺茶水作為解膩的選擇。確實，在外面的酒樓裡吃飯，一般都不會點清淡的菜系，而油膩的菜吃多了會影響我們品嚐下一道茶的口感，所以這時候的茶水就是非常不錯的選擇。來一口茶緩解口中關於上一道菜的殘餘，才能更好的品嚐下一道菜品。

3.提神醒腦

茶和咖啡一樣，都含有使人頭腦清醒的咖啡因，這些物質都對人體或多或少有醒腦的功效，所以說喝茶會讓人睡不著，但它是那些夜間工作者必不可少的伴侶，且喝茶也比咖啡的口感來得更好一些。

以上就是小編想跟大家分享的關於武夷巖茶的相關內容了，喜歡茶文化，愛喝茶的朋友可以細細的品一下，以便了解更多的茶知識，從而能更好的飲用茶。畢竟我們都知道再好的茶，也得懂才能品出其美妙之處來，不然拿好茶來牛飲就是暴殄天物，特別的浪費。而且，也不是所有的人都適合喝茶的，儘管喝茶的好處多多，但是一些人的體質就是不大適合寒性的茶，這也就不要強求了，因為身體健康才是最基本的享受美食的條件。