炒紅菜怎麼做|炒紅菜的做法

“今天在菜場看到有紅菜賣，就買了一斤回來炒著吃。紅菜營養豐富，並且有多種維生素，可以補鐵補血，這種菜也特別適量小孩子吃。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

炒紅菜的做法步驟

• 1、買來的紅菜

• 2、紅菜摘掉老一點的梗，清洗乾淨

• 3、油鍋加熱，倒入紅菜

• 4、加入鹽翻炒

• 5、加水燒四五分鐘

• 6、出鍋裝盤

小竅門

大火翻炒