西紅柿炒雲南小瓜怎麼做|西紅柿炒雲南小瓜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿炒雲南小瓜的做法步驟

• 1、雲南小瓜去皮洗淨切片；

• 2、西紅柿洗淨切塊。

• 3、鍋內放少量豬油，燒熱後加入薑片，爆香後加入雲南小瓜翻炒至8成熟。

• 4、加入西紅柿炒。

• 5、加入適量紅糖塊炒勻。

• 6、加入鹽調味即可。