胡蘿蔔炒萵筍絲怎麼做|胡蘿蔔炒萵筍絲的做法

“萵筍口感鮮嫩爽脆，味道鮮美，可與葷菜搭配，也可素食，是家常菜中營養價值很豐富的一道食材，其營養價值挺高的。週末，我炒了這個菜菜，很受歡迎哦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔炒萵筍絲的做法步驟

• 1、萵筍與胡蘿蔔切絲

• 2、倒入胡蘿蔔絲翻炒。

• 3、倒入萵筍翻炒

• 4、最後加入萵筍的嫩葉。翻炒，加鹽，加醬油，炒至全部變軟調味即可盛出

• 5、裝盤食用

小竅門

胡蘿蔔較硬，相對難熟些，要先炒。