皮蛋熱豆腐怎麼做|皮蛋熱豆腐的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

皮蛋熱豆腐的做法步驟

• 1、1、胡蘿丁、豌豆、甜玉米罐頭，備用；

• 2、2、舀兩勺玉米汁到鍋裡；

• 3、3、用玉米汁先將豌豆滬胡蘿蔔汆熟；

• 4、4、肉腸切片，皮蛋切丁，豆腐劃成十字塊；

• 5、5、將豆腐倒入鍋中；

• 6、6、將肉腸與皮蛋也倒入鍋中，蓋上鍋蓋，用小火燜煮幾分鐘；

• 7、7、開蓋後加鹽，用鏟子稍微翻動一下；

• 8、8、用澱粉勾個芡；

• 9、9、完成。