簡易版黃瓜炒雞蛋怎麼做|簡易版黃瓜炒雞蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡易版黃瓜炒雞蛋的做法步驟

• 1、雞蛋準備黃瓜洗淨。

• 2、因為擔心農藥，所以我把黃瓜去皮了，然後切片，雞蛋打散。

• 3、鍋中放蔥薑蒜花椒油淋入蛋液，小火炒至八成熟。

• 4、然後放入黃瓜片煸炒斷生。

• 5、放入生抽，料酒，白糖炒勻。

• 6、最後，淋水澱粉炒勻，裝入飯盒中，淋香油即可。